2018年01月07日

おかゆの代わりに

買い物に行こうと表に出たら、お隣のおうちはもう正月飾りを外していた。
慌ててマダムも片付けたけど、もうお正月も終わりかと思うとかなり寂しい。
今年は特に前半文字通りの寝正月だったから余計にそう感じるのかも。

で、今日は七草がゆの日。
でも、ぽっちゃり家はおかゆ嫌いな人が多いので、代わりに消化のよさそうなとろろご飯にすることにした。
ネットで見かけたとろろドリアにしてみたんだけど、なかなか好評だったので一安心。
白いご飯の上に味のついたとろろをかけて、オーブントースターで焼くだけ。
ドリアみたいな食感なのに、味はとろろご飯。面白いのでお試しあれ。
posted by ひさりん at 20:50| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記